Angelica Castillo

Mi nombre es Angelica Castillo y soy egresada de la licenciatura en Biotecnología del Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC). Actualmente, estoy cursando un Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria, con el fin de ampliar mis conocimientos en este ámbito que tanto me gusta. Durante mi trayectoria profesional, he sido capaz de realizar auditorías en condiciones de planta, desarrollar nuevos productos, evaluar y aprobar ingredientes y empaques, gestionar paneles nutricionales, elaborar fichas técnicas, participar en la elaboración de HACCP, revisar y controlar archivos, realizar ejercicios de trazabilidad y manejar quejas oportunamente. 

Deseo encontrar un lugar de trabajo que me permita crecer profesionalmente y donde pueda aplicar todos los conocimientos aprendidos hasta ahora. Soy una persona proactiva, organizada y responsable, con buenas relaciones interpersonales y un gran sentido del compromiso y fuerza de voluntad. Siempre tengo la mejor disposición para la realización de mis labores con una alta capacidad de adaptación y afrontar nuevos retos.

Analista de desarrollo / Calidad en Consorcio Cítricos Dominicos (1 año)

Pasante de investigación en Instituto Tecnológico de Santo Domingo (1 año)

Lic. en Biotecnología - Finalizado en 2022

MSc. Nutrición y Biotecnología Alimentaria - Cursando hasta 2025