Jenipher Batista Jimenez

Mi nombre es Jenipher Batista, soy egresada de Ingeniería Industrial, cuento con mas 3 años de experiencia en el sector alimentario, como Auditora de procesos, mejora continua y Supervisora de control de calidad. Estas experiencias me han permitido consolidar habilidades en sistemas de gestión integral, seguridad alimentaria, implementación de auditorías internas bajo normativas internacionales (ISO 9001, ISO 45000, ISO 22000, HACCP, entre otras), así como en liderazgo de equipos, gestión de proyectos, mejora continua y resolución de problemas en entornos de alta exigencia, gestión de calidad y procesos productivos. 

Auditor (a) de Procesos y Mejora Continua Funciones:. Gestionar la mejora continua dentro de la organización y los procesos, inducidos al sistema de gestión negocios, alineado con las políticas y objetivos estratégicos de la empresa. Elaborar e implementar el programa anual de auditorias internas en sitio y multisitio. Coordinar y ejecutar las auditorias de acuerdo al estado, importancia, riesgos, oportunidades y auditorias previas. Destrezas en la documentación y elaboración de manuales organizaciones y procedimientos. Desarrollo Organizacional Dar seguimiento a las no conformidades identificadas durante las auditorias y presentar informe al comité Gerencial. Verificar el cumplimiento de los PPR, PPRO y PCC así control de los mismos. Liderar la planificación y control de procesos productivos garantizando eficiencia, costos, seguridad, calidad e inocuidad. Asegurar el cumplimiento de los Buenos Hábitos de Manufactura (BHM) en las diferentes áreas. Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la validación y lanzamiento de nuevos productos. Desarrollar programas de capacitación del personal en Buenas practicas de manufactura. Medir y evaluar los indicadores de desempeños de las auditorias internas para lograr mejoras sostenidas en la productividad, calidad e inocuidad. Realizar la activación de acciones correctivas de acuerdo a los criterios establecidos y administrar el seguimiento de los planes de acción correctivos generados por indicadores operativos no cumplidos. Verificar que la causa raíz detectada en los planes de acciones correctivas sean sistémicas y las acciones enfocadas en eliminar la causa raíz detectada antes de aprobar el plan de acción. Implementar proyectos de mejora continua para reducir desperdicios y optimizar procesos.

Supervisora de Control de Calidad BEPENSA DOMINICANA, S.A. COCA-COLA AGO 2022 - MAY 2024 Funciones:. Planificación y ejecución de las diferentes actividades de control de calidad y verificación de su cumplimiento de acuerdo con los procedimientos establecidos. Seguimiento a las no conformidades detectadas y desarrollo de acciones correctivas y preventivas. Monitoreo y control de los atributos de calidad y empaque durante los procesos de producción a través del cumplimiento de los estándares de calidad y aplicación de acciones para reducir la variabilidad de los procesos. Supervisar que el personal asignado cumpla los BHM. Verificar y asegurar la limpieza y saneamiento adecuada a la linea de producción de acuerdo a la matriz. Asegurar en buen funcionamiento de los PPRO ´ y PCC en la linea de producción para prevenir un peligro de inocuidad. Verificar y asegurarse que todos los insumos a utilizar cumplan con las especificaciones establecidas, y se encuentren debidamente autorizados. Verificar que la codificación, apariencia y atributos de empaque del producto sean correctos. Generar reportes, analizar los resultados, y medir los KPI de capacidad para la toma de decisiones. Definir la toma de decisión para productos No conformes/No inocuos. Entre Otras.

Grado en Ingeniería Industrial UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SANTIAGO (UTESA) 

 Bachiller Técnico Profesional Informática INSTITUTO POLITECNICO CARDENAL SANCHA (IPCAS)