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Bávaro
Rafael Cifuentes

Rafael Cifuentes

Chef de cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Bávaro, Higüey

Social

Acerca de Rafael Cifuentes:

Soy colombiano con una trayectoria de más de 20 años en la profesión . Me considero una persona  madura, altamente profesional, amante y apasionado por el arte de la gastronomía, dedicado y comprometido con mi trabajo, con cualidades de Liderazgo, organización, disciplina y trabajo en equipo. 

 

Experiencia

Más de 20 años de trayectoria en países como Colombia, España, Cuba, República Dominicana, desempeñando cargos como Chef ejecutivo de restaurante, Head chef de hotel, Sous chef Ejecutivo en varios hoteles clubes y restaurantes

Educación

Bachiller,

técnico profesional en gastronomía

HACCP

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