Descripción:

Supervisor para realizar las siguientes funciones:
Supervisión de personal
Acordar y gestionar presupuestos
Planificación de menú
Garantizar el cumplimiento de la higiene, salud y seguridad del establecimiento.
Promover y mercadear el negocio
Control de inventario
Hacer los pedidos del inventario
Gestionar las consultas y quejas de los clientes
Tomar reservas
Saludar y asesorar a los clientes
Evaluar y mejorar la rentabilidad
Enlace con clientes, empleados, proveedores, autoridades de licencias y representantes de ventas
Realizar mejoras en el funcionamiento del negocio y desarrollar el restaurante.

Requisitos:
Estudiante o graduado de la carrera de hotelería
Manejo de redes sociales
Manejo de menú
Conocimientos de cocina, capacidad para innovar el menú
Ser creativo y proactivo
Edad: entre 20-30 años