Carniceros Conocimiento de Higiene y manipulación (BB-97A03)
Encontrado en: Neuvoo Bulk DO
Descripción:
Objetivo General del puesto
Soporte en la realización de la recepción de los productos cárnicos, proceder al acondicionamiento de la carne en sus distintas modalidades de acuerdo a las ordenes recibidas por el Departamento de Producción, elaborar diferentes cortes de carne, entre otros.
Requisitos:
Conocimiento de Higiene y manipulación de alimentos, conocimientos de cortes de carne, conocimientos técnicos o experimentales en cocina.
Mínimo 6 meses de experiencia.
Formación académica básica, secundaria, técnica y/o universitaria.
De 22 a 40 años.
Correo: rrhh@ricosbuffet.com.do
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